卷六·○竹木·梧桐

【《齊民要術》】：梧桐（桐葉，花而不實者曰白桐。實而皮青者曰梧桐，按今人以其皮，青號曰「青桐」也。）

青桐，九月收子。二三月中，作一步圓畦種之（方大則難裹，所以須圓、小。）治畦下水，一如葵法五寸下一子，少與熟糞和土覆之。生後數澆，令澤潤（此木宜濕故也。）當歲卽高一丈。至冬，豎草於樹間令滿，外復以草圍之，以葛十道束置（不然則凍死也。）明年三月中，移植於廳齋之前，華淨妍雅，極爲可愛。後年冬，不須復裹。成樹之後，樹剥下子一石（子於包上生，多者五六，少者二三也。）炒食甚美（味似菱、芡，多食亦無妨。）

白桐無子（冬結似子者，乃是明年之花房。）亦繞大樹掘阬，取栽移之。成樹之後，任爲樂器（青桐則不中用。）於山石之間生者，作樂器尤佳。青、白二材，並堪、車、板、盤、榼木屟等用。