農桑通訣·○種植篇第十三
司馬遷《貨殖傳》曰：“山居千章之楸，安邑千樹棗，燕、秦千樹栗，蜀、漢、江陵千樹橘，……齊、魯千樹桑”，“此其人皆與千戶侯等”。其言種植之利博矣。觀柳子厚《郭橐駝傳》，稱駝“所種樹，或移徙，無不活，且碩茂早實以蕃”，他人效之，莫能如也。又知種樹之不可無法也。
考之於《詩》：“帝省其山，柞棫斯拔，松柏斯兌”，周之所以受命也。“樹之榛栗，椅桐梓漆”，衛文公之所以興其國也。夫以王侯之富且貴，猶以種樹為功，況於民乎？《周禮·太宰》：“以九職任萬民：一曰三農，生九穀；二曰園圃，毓草木。”園圃之職，次於三農，事綦重矣。然則種植之務，其可緩乎？
種植之類夥矣，民生濟用，莫先於桑，故首述而備論之。
桑種甚多，不可遍舉，世所名者，“荊”與“魯”也。荊桑多椹，魯桑少椹。葉薄而尖，其邊有瓣者，荊桑也；凡枝幹條葉堅勁者，皆荊之類也。葉圓厚而多津者，魯桑也；凡枝幹條葉豐腴者，皆魯之類也。荊之類，根固而心實，能久遠，宜為樹。魯之類，根不固，心不實，不能久遠，宜為地桑。然荊之條葉，不如魯 葉之盛茂，當以魯桑條接之，則能久遠，又盛茂也。魯為地桑，而有壓條之法，傳轉無窮，是亦可以久遠也。荊桑所飼蠶，其絲堅韌，中（去聲）紗、羅用。《禹貢》稱：“厥篚檿絲。”注曰：“檿，山桑。”此荊之產而尤佳者也。魯桑之類，宜飼小蠶。
《齊民要術》曰：收椹之黑者，剪去兩頭，惟取中間一截。蓋兩頭者，其子差細，種則成雞桑、花桑；中間一截，其子堅栗，則枝幹堅強而葉肥厚。將種之時，先以柴灰淹揉，次日，水淘去輕秕不實者，曬令水脈才乾，種乃易生。仍當畦種，常薅令淨。慎勿采沐。大如臂許，正月中移之，十步一樹，行欲少掎角，不用正相當。凡耕桑田，不用近樹。犁不著處，劚土令起，斫去浮根，以蠶矢糞之。剶桑，十二月為上時，正月次之，二月為下。大抵桑多者宜苦斫，桑少宜省剶。
《農桑要旨》云：“平原淤壤，土地肥虛，荊桑魯桑，種之俱可。若地連山陵，土脈赤硬，止宜荊桑。”
《士民必用》云：“種藝之宜，惟在審其時月，又合地方之宜，使之不失其中。”蓋謂栽培之宜，春分前後十日及十月，並為上時。春分前後，以其發生也；十月號“陽月”，又曰“小春”，木氣長生之月，故宜栽培，以養元氣。此洛陽方左千里之所宜。其他地方，隨宜取中可也。大抵春時及寒月，必於天氣晴明巳、午時，藉其陽和。如其栽子已出元土，忽變天寒、風雨，即以熱湯調泥栽培之。暑月則必待晚涼，仍預於園中稀種麻、麥為蔭。惟十一月種栽不生活。
種桑之次，則種材木果核。按：龔遂為渤海太守，令民口種一樹榆，秋冬課收斂，益蓄果實、菱、芡，民皆富實。黃霸治潁川，使民務耕桑，種樹，治為天下第一。後漢樊重“欲作器物，先種梓、漆，時人嗤之。然積以歲月，皆得其用；向之笑者，鹹求假焉。”李衡於武陵龍陽洲上種柑橘千樹，敕兒曰：“吾洲上有千頭木奴，不責汝衣食，歲得絹一疋，亦可足用矣。”橘成，歲得絹數千疋。此栽植之明效也。使今之時，上之勸課皆如龔黃，下之力本皆如樊李，材木不可勝用，果實不可勝食矣。
《齊民要術》言：種榆者，三年之後，便可將莢、葉賣之；五年之後，便堪作椽，即可斫賣；十年後，魁、椀、瓶、榼、器皿，無所不任；十五年後，可為車轂。其歲歲科簡剶治之功，指柴雇人。賣柴之利，已自不貲；況諸般器物，其利十倍。斫後複生，不勞更種，所為一勞永逸。
《務本直言》云：近聞諸般材木，比之往年，價值重貴，蓋因不種不栽，一年少於一年，可為深惜。古人云：“木奴千，無凶年。”木奴者，一切樹木皆是也。自生自長，不費衣食，不憂水旱；其果木材植等物，可以自用，有餘又可以易換諸物。若能多廣栽種，不惟無凶年之患，抑亦有久遠之利焉。
《齊民要術》云：“凡栽一切樹木，欲記其陰陽，不令轉易。大樹髡之，小樹則不髡。先為深坑，納樹訖，以水沃之，著土令如薄泥，東西南北搖之良久，然後下土堅築。……埋之欲深，勿令撓動。栽訖，皆不用手捉，及六畜突。”
“凡栽樹，正月為上時，二月為中時，三月為下時。然棗——雞口，槐——兔目，桑——蝦蟆眼，榆——負瘤，自餘雜木，鼠耳、虻翅，各以其時。種樹既多，不可一一備舉。”
凡桑果以接博為妙，一年後便可獲利。昔人以之譬螟子者，取其速肖之義也。凡接枝條，必擇其美，（宜用宿條向陽者，氣壯而易茂；嫩條向陰者，氣弱而難成）。根株各從其類。（然荊桑亦可接魯桑，梅可接杏，桃可接李。）接工必有用具，細齒截鋸一連，厚脊利刃小刀一枚。要當心手款穩，又必趁時。（以春分前後十日為宜，或取其條［眼］襯青為期。然必待時暄可接，蓋欲藉陽和之氣也。）一經接博，二氣交通，以惡為美，以彼易此，其利有不可勝言者。
夫接博，其法有六：
一曰身接。（先用細鋸截去元樹枝莖作盤砧，高可及肩。以利刃小刀，際其盤之兩旁，微啟小罅，深可寸半。先用竹攕之，測其深淺，卻以所接條，約五寸長，一頭削作小篦子，先噙口中，假津液以助其氣，卻納之罅中；皮肉相對插之。訖，用樹皮封係，寬緊得所，用牛糞和泥，斟酌封裹之，勿令透風；外仍用留二眼，以泄其氣。）
二曰根接。（鋸截斷元樹身。去地五寸許。以所接條削篦插之，一如身接法。就以土培封之，以棘枝圍護之。）
三曰皮接。（用小刃刀子，於元樹身八字斜𠠜之，以小竹攕測其淺深，以所接枝條皮肉相向插之。封護如前法。俟接枝發茂，以漸去其元樹枝莖，使其獨茂耳。）
四曰枝接。（如皮接之法，而差近之耳。）
五曰靨（於協切）接。（小樹為宜。先於元樹橫枝上截了，留一尺許。於所取接條樹上、眼外方半寸，刀尖刻斷皮肉至骨，並款揭皮肉一方片——須帶芽心揭下。口噙少時，取出印濕痕於橫枝上，以刀尖依痕刻斷元樹靨處，大小如之，以接按之。上下兩頭以桑皮封係，緊慢得所，仍用牛糞泥塗護之。隨樹大小，酌量多少接之。）
六曰搭接。（將已種出芽條，去地三寸許，向上削作馬耳，將所接條並削馬耳，相搭接之。封係糞壅如前法。）
今夫種植之功，其利既溥，又加之以接博，猶變稂莠而為嘉禾，易碔砆而為美玉。世之欲業其生者，其可不務之哉？
又有去蠹之法。（凡桑果不無蟲蠹，宜務去之。其法：用鐵線作鉤取之。一法：用硫黃及雄黃作煙薰之，即死。或用桐油紙燃塞之，亦驗。）
夫既已種植，複接博之；既接博矣，複剔其蠱蠹；柳子所謂，“吾問養樹，得養人術”，此長民為國者，所當則傚也。夫民為國本，本斯立矣，既興其利，而複除其害，為治之道，無以外是。苟審行之，不惟得勸民之法，抑亦知政教之本歟！