農器圖譜·○蠶繅門·△蠶簇
《農桑直說》云:“簇用蒿、梢、叢柴、苫席等也。”凡作簇,先立簇心:用長椽五莖,上撮一處係定,外以蘆箔繳合,是為簇心。仍周圍勻豎蒿、梢。布蠶簇訖,複用箔圍及苫繳,簇頂如圓亭者,此團簇也。又有馬頭長簇:兩頭植柱,中架橫梁,兩旁以細椽相搭為簇心,餘如常法。此橫簇。皆北方蠶簇法也。
嚐見南方蠶簇,止就屋內蠶槃上,布短草簇之,人既省力,蠶亦無損。又按南方蠶書云:“簇箔:以杉木解枋,長六尺,闊三尺。以箭竹作馬眼槅,插茅,疏密得中;複以無葉竹筿,縱橫搭之。簇背鋪蘆箔,而以竹蔑透背面縛之。即蠶可駐足,無跌墜之患。”此皆南簇。較之上文北簇,則蠶有多少,故簇有大小難易之不同也。
然嚐論之,南北簇法,俱未得中。何哉?夫南簇蠶少,規製狹小,殆若戲技,故獲利亦薄。北簇雖大,其弊頗多:蒿薪積疊,不無覆壓之害;風雨浸浥,(於立切,濕潤也。)亦有翻倒之虞;(謂經雨倒簇也。《蠶桑直說》云:“簇蠶時雨被沾濕,才晴,不以成繭不成繭,翻倒別簇。如雨少則曝乾。”)複內外寒燠之不勻,或高下稀密之易所:以致簇內病生、繭少,皆由此故。習俗既久,未能遽革。
今聞善蠶者一法:約量本家育蠶多少,選於院內空(去聲)地,就添椽木苫草等物,作連脊廈屋。尋常別用。至蠶老時,置簇於內,隨其長短,先構簇心,空直如洞。就地掘成長槽,隨宜闊狹,旁可人行,以備火候。(謂用火法也。蠶書云:已入簇,“微用熟灰火溫之。待入網,漸漸加火,不宜中輟。稍冷,遊絲亦止,繅之即斷——多煮爛作絮——不能一緒扣盡矣。”)外則周以層架,隨層臥布蒿梢,以均蠶居。既畢,用重箔圍之。若蠶少屋多,疏開窗戶,就內簇之,亦可。如此則上有芘覆,下無濕潤,架既寬平,蠶乃自若。又總簇用火,便於照料。南北之間,去短就長,製此良法,皆宜用之,則始終無慊矣。故梅聖俞《蠶簇》詩云:“競畏風雨寒,露置未如屋。”正謂此也。(梅聖俞詩云:“冰蠶三眠休,作繭富其簇。漢北取蓬蒿,江南藉茅竹。蒿疏無鬱浥,竹淨亦森束”云云,前二句。)
歌云:卷去綠雲桑已少,箔頭有絲蠶欲老;月餘辛苦見成功,作簇不應從草草。南北習俗久不同,彼此更須論拙巧:北簇多露置,積疊仍憂風雨至;南簇俱在屋,施之北簇良未足。南北簇法當約中,別構長廈方能容;外周層架蒿草平,內備火候通人行。飼卻神桑絲已吐,女灑桃漿男打鼓。作繭直須三日許,開簇團團不勝數。我家多蠶方自慶,得法於今還可證,免似向來多簇病。