七九
蔣戟門觀察招飲,珍饈羅列,忽問余:「曾吃我手制豆腐乎?」曰:「未也。」公即著犢鼻裙,親赴廚下。良久擎出,果一切盤餐盡廢。因求公賜烹飪法。公命向上三揖;如其言,始口授方。歸家試作,賓客咸誇。毛俟園廣文調余云:「珍味群推郇令庖,黎祁尤似易牙調。誰知解組陶元亮,為此曾經三折腰。」
蔣戟門觀察招飲,珍饈羅列,忽問余:「曾吃我手制豆腐乎?」曰:「未也。」公即著犢鼻裙,親赴廚下。良久擎出,果一切盤餐盡廢。因求公賜烹飪法。公命向上三揖;如其言,始口授方。歸家試作,賓客咸誇。毛俟園廣文調余云:「珍味群推郇令庖,黎祁尤似易牙調。誰知解組陶元亮,為此曾經三折腰。」