《陶冶圖》說·其一曰采石製泥

石產江南徽州祁門縣坪里谷口二山，距窯廠二百里。開窖采取，剖之，中有黑花如鹿角菜者，土人藉溪流設輪作碓，春細淘淨，製如土磚，名曰白不（敦上聲，凡造瓷泥土，皆從此名，蓋景德土音也）。色純質細，用製脫胎、填白、青花、圓琢等器。別有高嶺、玉紅、箭灘數種，皆出饒州府屬境內，采製法同白不。止可參和製造，於粗器為宜。

〔按〕饒窯陶土初采於浮梁新正都麻倉山。萬歷時，麻倉土竭，復采於縣境內吳門托至祁門，而三易其地矣。《考工記》言「五材之飭」曰，「凝土以為器」，凝訓堅，堅其土而後可為器，故治土曰摶埴之工。粘土為埴，摶之言拍，則夫白不之製，是摶埴之始。