栽桑（柘附）·論桑種

【《齊民要術》】：桑椹熟時，收黑魯椹。（黃魯桑，不耐久。諺曰：「魯桑百，豐錦帛。」言其桑好，功省用多。）

【《博聞録》】：白桑少子，壓枝種之。若有子，可便種，須用地陰處。其葉厚大，得繭重實，絲倍每常。

【《士農必用》】：桑之種性，惟在辨其剛柔，得樹藝之宜，使之各適其用。（桑種甚多，不可徧舉，世所名者，荊與魯也。荊桑多椹，魯桑少椹。葉薄而尖，其邊有瓣者，荊桑也；凡枝榦條葉堅勁者，皆荊之類也。葉圓厚而多津者，魯桑也；凡枝榦條葉豐腴者，皆魯之類也。荊之類，根固而心實，能久遠，宜爲樹。魯之類，根不固而心不實，不能久遠，宜爲地桑。然荊桑之條葉，不如魯桑之盛茂，當以魯條接之，則能久遠而又盛茂也。魯爲地桑，而有壓條換根之法，傳轉無窮，亦是可以長久也。荊桑之類，宜飼大蠶；其絲堅紉，中紗、羅。《書‧禹貢》：「厥篚檿絲。」注曰：「檿，山桑。」此荊之類而尤佳者也。魯桑之類，宜飼小蠶。）