卷六·○竹木·茶

【《四時類要》】：熟時收取子，和濕沙土拌，筐籠盛之，穰草蓋。不爾，卽凍不生。至二月中，出種之。

於樹下或北陰之地開坎，圓三尺，深一尺，熟斫，著糞和土。每阬中種六七十顆子，蓋土厚一寸強。任生草，不得耘。相去二尺種一方。旱時以米泔澆。此物畏日，桑下、竹陰地種之皆可。二年外，方可耘治。以小便、稀糞、蠶沙澆擁之；又不可太多，恐根嫩故也。

大概宜山中帶坡阪。若於平地，卽於兩畔深開溝壟泄水。水浸根，必死。三年後，收茶。