羹臛法第七十六·作鼈臛法 鼈具完全煑,去甲藏。羊肉一斤,蔥三升,豉五合,粳米半合,薑五兩,木蘭一寸,酒二升,煮鱉。鹽、苦酒,口調其味也。 ← 羹臛法第七十六·作鴨臛法羹臛法第七十六·作豬蹄酸羹一斛法 →