農桑通訣·○農事起本

神農氏，姜姓。母曰女登，有媧氏之女，為少典妃，感神龍而生神農，人身牛首。長於姜水，因以為姓。火德王，故曰“炎帝”，以火名官。

斫木為耜，揉木為耒，耒耨之用，以教萬人，始教耕，故號“神農氏”。《周書》曰：“神農之時，天雨粟，神農遂耕而種之。”《白虎通》云：“古之人民，皆食禽獸肉。至於神農，……因天之時，分地之利，製耒耜，教民農作。神而化之，使民宜之，故謂之‘神農’。”《典語》云：“神農嚐草、別穀，烝民粒食。”後世至今賴之。凡人以食為天者，可不知所本耶？

“農丈人”一星，在斗西南，老農，主稼穡也。與箕宿邊杵星相近。蓋人事作乎下，天象應乎上，農星其殆始於此也。

后稷名棄。其母有邰氏女，曰姜原，為帝嚳元妃。姜原出野，見巨人跡，踐之而身動，如孕者。屆期而生子，以為不祥，棄之隘巷，牛羊腓字之；棄之平林，會伐平林，遷之；棄渠中冰上，鳥覆翼之：姜原以為神，遂收養長之。初欲棄之，因名曰“棄”。棄為兒時，如巨人之誌，其遊戲好種植麻、麥。及為成人，遂好耕農，相地之宜，宜穀者稼穡之。民皆法之。帝堯聞之，舉為農師。帝舜曰：“棄！黎民阻饑，汝后稷，播時百穀。”《詩》曰：“思文后稷，克配彼天。粒我烝民，莫匪爾極。……帝命率育。”“奄有下國，俾民稼穡。”《豳風·七月》之詩，陳王業之艱難。蓋周家以農事開國，實祖於后稷。所謂配天、社而祭者，皆後世仰其功德，尊之之禮，實萬世不廢之典也。