百穀譜集·○穀屬·△麻子（蘇子附）

麻子，《爾雅》所謂“黂，枲實”，《儀禮》注所謂“苴，麻之有黂者”，皆謂黂為子也。《本草圖經》曰：“麻黂，麻子。生大山川穀。今處處有之，皆園圃所蒔，績其皮以為布者。麻黂，一名麻勃，麻上花勃勃者。”審如是言，則子與黂為二物矣。

《齊民要術》曰：“止取實者，種班黑麻子。（班黑者饒實。崔寔曰：“苴麻，子黑，又實而重。搗治作燭，不作麻。”）耕須再遍。一畝用子三升。…… 二月種者為上時，四月初為中時，五月初為下時。大率二尺留一根。（穊則不成。）鋤常令淨。（荒則少實。）既放勃，拔去雄。（若未放勃去雄者，則不成子實。）

“凡五穀地畔近道者，多為六畜所犯，宜種胡麻、麻子以遮之。（胡麻，六畜不食；麻子，齧頭則科大。收此二實，足供美燭之費也。）慎勿於大豆地中雜種麻子。（扇地兩損，而收並薄。）六月中，可於麻子地間散蕪菁子而鋤之，擬收其根。”

“《雜陰陽書》曰：‘麻“生”於楊或荊。七十日後花，六十日後熟。種忌四季——辰、未、戌、丑——戊、己。’

“《氾勝之書》曰：‘……樹高一尺，以蠶矢糞之，……無蠶矢，以溷中熟糞亦善，樹一升。天旱，以流水澆之，……無流水，曝井水，殺其寒氣以澆之。雨澤時適，勿澆。澆不欲數。……霜下實成，速斫之；其樹大者，以鋸鋸之。’”

《務本新書》曰：“凡種五穀，如地畔近道者，亦可另種蘇子，以遮六畜傷踐。收子打油，燃燈甚明；或熬油以油諸物。”《爾雅》曰：“蘇，桂荏。”釋曰：蘇，荏類草。

按：麻子、蘇子，六畜所不犯，類能全身遠害者於五穀有外護之功，於人有燈油之用，皆不可闕也。