百穀譜集·○雜類·△苧麻

苧麻有二種，一種紫麻，一種白苧。其根“舊不載所出州土”。本南方之物，近河南亦多藝之，不可以“風土所宜”例論也。皮可以績布。苗高七八尺，葉如楮，葉面或青或紫，背則皆白，有短毛。夏秋間著細穗青花其根黃白而輕虛。又有一種山苧，亦頗相似。

《農桑輯要》云：“栽種苧麻法：三四月種子者，初用沙薄地為上，兩和地為次，園圃內種之；如無園者，瀕河處亦得。先倒劚地一二遍，然後作畦：闊半步，長四步。再劚一遍。……用濕潤畦土半升，子粒一合，相和勻撒子。一合可種六七畦。撒畢，不用土覆；土覆則不出。於畦內用極細梢杖三四根，撥剌令平可。畦搭二三尺高棚，上用細箔遮蓋。五六月炎熱時，箔上用苫加覆，惟要陰密，不致曬死。稍乾，用炊帚細灑水於棚上，常令其下濕潤。如遇天陰及早、夜，撤去覆箔。……苗出，有草即拔。苗高三指，不須用棚。如地稍乾，用微水輕澆。約長三寸，卻擇比前稍壯地，別作畦移栽。臨移時，隔宿先將有苗畦澆過；明早，亦將做下空畦澆過。將苧麻苗用刃器帶土撅出，轉移在內，相離四寸一栽。務要頻鋤。三五日一澆。如此愛護二十日後，十日、半月一澆。至十月後，用驢馬生糞厚蓋。”

按：陸機《草木疏》云：“苧，一科數十莖。宿根在地中，至春自生，不須栽種。荊、揚間，歲三刈。”

“每刈時，須根旁小芽出土高五分，其大麻即可割。大麻即割，小麻榮長，即是下次再割麻也。……大麻不割，不惟小芽不旺，又失已成之麻。大約五月初一鐮，六月半一鐮，八月一鐮。”鐮畢，剝取其皮：“用竹刀或鐵刀從梢分批開，用手剝下皮。即以刀刮其白瓤，其浮上皴皮自去。”其漚曝之法，刮製之具，亦嚐具述。（見《農器圖譜》）。“若值陰雨，即於屋底風道內搭涼去聲，恐經雨黑漬故也。”

或又謂：“孕婦胎損方所須。又主‘白丹’，濃煮水浴之，日三四，瘥。韋宙療癰疽、發背，初覺未成膿者，以苧根、葉熟搗，敷上；日夜數易之，腫消則瘥矣。”

夫苧，初種若成，宿根自在，土培之，糞壅之，又加以鋤治之工，有三刈之可收，實一勞而永利。按之《本草》，根葉亦足療人；績為布衣，寒暑俱可被體，其利溥哉！