橘錄卷下·收藏

采藏之日。先凈掃一室。密糊之。勿使風入。布稻蒿其間。堆柑橘于地上。屏遠酒氣。旬日一翻揀之。遇微損謂之點柑。即揀出。否則侵損附近者。屢汰去之。存而待賈者十之五六。人有掘地作坎。攀枝條之垂者。覆之以土。至明年盛夏時開取之。色味猶新。但傷動枝苗。次年不生耳。