洛阳牡丹记(景祐元年)·花释名第二
牡丹之名,或以氏,或以州,或以地,或以色,或旌其所異者而誌之。姚黃、牛黃、左花、魏花以姓著,青州、丹州、延州紅以州著,細葉、粗葉壽安、潛溪緋以地著,一擫紅、鶴翎紅、朱砂紅、玉板白、多葉紫、甘草黃以色著,獻來紅、添色紅、九蕊真珠、鹿胎花、倒暈檀心、蓮花萼、一百五、葉底紫皆誌其異者。
姚黃者,千葉黃花,出於民姚氏家。此花之出,於今未十年。姚氏居白司馬坡,其地屬河陽,然花不傳河陽,傅洛陽,洛陽亦不甚多,一歲不過數朵。牛黃亦千葉,出於民牛氏家,比姚黃差小。真宗祀汾陰,還過洛陽,留宴淑景亭,牛氏獻此花,名遂著。甘草黃,單葉,色如甘草。洛人善別花,見其樹知為某花云。獨姚黃易識,其葉嚼之不腥。魏家花者,千葉肉紅花,出於魏相仁溥家。始樵者於壽安山中見之,斫以賣魏氏。魏氏池館甚大,傳者云:此花初出時,人有欲閱者,人稅十數錢,乃得登舟渡池至花所,魏氏日收十數緡。其後破亡,鬻其園,今普明寺後林池乃其地,寺僧耕之以植桑麥。花傳民家甚多,人有數其葉者,云至七百葉。錢思公嘗曰:「人謂牡丹花王,今姚黃真可為王,而魏花乃後也。鞓紅者,單葉深紅花,出青州,亦曰青州紅。故張僕射齊賢有第西京賢相坊,自青州以馲駝馱其種,遂傳洛中。其色類腰帶鞓,故謂之鞓紅。獻來紅者,大,多葉,淺紅花。張僕射罷相居洛陽,人有獻此花者,因曰獻來紅。添色紅者,多葉花,始開而白,經日漸紅,至其落乃類深紅。此造化之尤巧者。鶴翎紅者,多葉花,其末白而本肉紅,如鴻鵠羽色。細葉、粗葉壽安者,皆千葉肉紅花,出壽安縣錦屏山中,細葉者尤佳。倒暈檀心者,多葉紅花。凡花近萼色深,至其末漸淺。此花自外深色,近萼反淺白,而深檀點其心,此尤可愛。一擫紅者,多葉,淺紅花,葉杪深紅一點,如人以手指擫之。九蕊真珠紅者,千葉紅花,葉上有一白點如珠,而葉密蹙其蕊為九叢。一百五者,多葉白花。洛花以穀雨為開候,而此花常至一百五日開,最先。丹州、延州花,皆千葉紅花,不知其至洛之因。蓮花萼者,多葉紅花,青趺三重如蓮花萼。左花者,千葉紫花,(出民左氏家。)葉密而齊如截,亦謂之平頭紫。朱砂紅者,多葉紅花,不知其所出。有民門氏子者,善接花以為生,買地於崇德寺前治花圃,有此花。洛陽豪家尚未有,故其名未甚著,花葉甚鮮,向日視之如猩血。葉底紫者,千葉紫花,其色如墨,亦謂之墨紫花。在叢中,旁必生一大枝,引葉覆其上,其開也,比他花可延十日之久。噫,造物者亦惜之邪!此花之出,比他花最遠,傳云唐末有中官為觀軍容使者,花出其家,亦謂之軍容紫,歲久失其姓氏矣。玉板白者,單葉白花,葉細長如拍板,其色如玉而深檀心。洛陽人家亦少有,余嘗從思公至福嚴院見之,問寺僧而得其名,其後未嘗見也。潛溪緋者,千葉緋花,出於潛溪寺。寺在龍門山後,本唐相李藩別墅,今寺中已無此花,而人家或有之。本是紫花,忽於叢中特出緋者,不過一二朵,明年移在他枝,洛人謂之轉(音篆)枝花,故其接頭尤難得。鹿胎花者,多葉紫花,有白點如鹿胎之紋。故蘇相禹圭宅今有之。多葉紫,不知其所出。初,姚黃未出時,牛黃為第一;牛黃未出時,魏花為第一;魏花未出時,左花為第一。左花之前,唯有蘇家紅、賀家紅、林家紅之頭,皆單葉花,當時為第一,自多葉、千葉花出後,此花黜矣,今人不復種也。
牡丹初不載文字,唯以藥載《本草》。然於花中不為高第,大抵丹、延已西及褒斜道中尤多,與荊棘無異,土人皆取以為薪。自唐則天已後,洛陽牡丹始盛。然未聞有以名著者,如沈、宋、元、白之流皆善詠花草,計有若今之異者,彼必形於篇詠,四而寂無傳焉。唯劉夢得有《詠魚朝恩宅牡丹》詩,但云「一叢千萬朵」而已,亦不云其美且異也。謝靈運言永嘉竹間水際多牡丹,今越花不及洛陽甚遠,是洛花自古未有若今之盛也。