农桑辑要 · 播種·收九穀種(黍、稷、稗、稻、麻、大麥、小麥、大豆、小豆)目录

播種·收九穀種(黍、稷、稗、稻、麻、大麥、小麥、大豆、小豆)

【《齊民要術》】:凡五穀種子,浥鬱則不生,生者亦尋死。種雜者,禾則早晚不均,舂復減而難熟,糶賣以雜糅見疵,炊爨失生熟之節:所以特宜存意,不可徒然。

粟、黍、穄、粱、秫,常歲別收:選好穗純色者,劁(才彫反。)刈高懸之,以擬明年種子。將種前二十許日,開,水洮,(浮秕去則無莠。)卽曬令燥,種之。

《氾勝之書》曰:牽馬令就穀堆食數口,以馬踐過爲種,無虸蚄等蟲也。

又,種傷濕鬱熱則生蟲也。

又,薄田不能糞者,以原蠶矢雜禾種種之,則禾不蟲。

又,取馬骨剉一石,以水三石,煮之三沸;漉去滓,以汁漬附子五枚。三四日,去附子,以汁和蠶矢、羊矢各等分,撓(呼老反,攪也。)令洞洞如稠粥。先種二十日時,以溲(疎有反。)種,如麥飯狀。常天旱燥時溲之,立乾;薄布,數撓,令乾。明日復溲。天陰雨則勿溲。六七溲而止。輒曝,謹藏,勿令復濕。至可種時,以餘汁溲而種之,則禾稼不蝗蟲。無馬骨,亦可用雪汁,雪汁者,五穀之精也,使稼耐旱。常以冬藏雪汁,器盛,埋於地中。治種如此,則收常倍。

取麥種,候熟可穫,擇穗大强者斬,束,立場中之高燥處,曝使極燥。無令有白魚,有輒揚治之,取乾艾雜藏之,麥一石,艾一把;藏以瓦器、竹器。順時種之,則收常倍。

取禾種,擇高大者,斬一節下,把懸高燥處,苗則不敗。

欲知歲所宜,以布囊盛粟等諸物種,平量之,埋陰地,——冬至日窖埋,冬至後五十日,發取量之,息最多者,歲所宜也。

崔寔曰:平量五穀各一升,小罌盛,埋墻陰下。餘法同上。

《師曠占術》曰:五木者,五穀之先;欲知五穀,但視五木。擇其木盛者,來年多種之,萬不一失也。

《雜陰陽書》曰:禾生於棗或楊,大麥生於杏,小麥生於桃,稻生於柳或楊,黍生於榆,大豆生於槐,小豆生於李,麻生於楊或荊。

又,凡種禾,宜寅、午、申,忌乙、丑、壬、癸;秫忌寅;晚禾忌丙。大麥宜亥、卯、辰,忌子、丑、戊、己;小麥忌與大麥同。稻宜戊、己、四季日,忌寅、卯、辰、甲、乙。黍宜己、酉、戌,忌寅、卯、丙、午;穄忌未、寅。大豆宜申、子、壬,忌卯、午、丙、子、甲、乙。小豆忌與大豆同。麻忌四季日、戊、己。

凡五穀,大判宜上旬,次中旬。

《史記》曰:「陰陽之家,拘而多忌。」止可知其梗概,不可委曲從之。諺曰:「以時及澤,爲上策」也。