芡

《說文》曰：“芡，雞頭也。”

《方言》曰：“北燕謂之䓈（音役），青、徐、淮、泗謂之芡，南楚江、淅之間謂之雞頭、鴈頭。”

《本草經》曰：“雞頭一名鴈喙。”