藷

《南方草物狀》曰：“甘藷，二月種，至十月乃成卵。大如鵝卵，小者如鴨卵。掘食，蒸食，其味甘甜。經久得風，乃淡泊。”（出交趾、武平、九真、興古也。）

《異物志》曰：“甘藷似芋，亦有巨魁。剝去皮，肌肉正白如脂肪。南人專食，以當米穀。”（蒸、炙皆香美。賓客酒食亦施設，有如果實也。）