王祯农书 · 農桑通訣·○地利篇第二(按圖見後《農器圖譜》)目录

農桑通訣·○地利篇第二(按圖見後《農器圖譜》)

《周禮·遂人》:“以歲時稽其人民,而授之田野,……教之稼穡。凡治野,……以土宜教。”今去古已遠,疆野散闊,在上者可不稽諸古而驗於今,而以教之民哉?

夫封畛之別,地勢遼絕,其間物產所宜者,亦往往而異焉。何則?風行地上,各有方位,(東方穀風,東南方清明風,南方凱風,西南方涼風,西方閶闔風,西北方不周風,北方廣莫風,東北方融風)。土性所宜,因隨氣化,所以遠近彼此之間,風土各有別也。自黃帝畫野分州,得百里之國萬區。至帝嚳,創製九州,統領萬國。堯遭洪水,天下分絕,使禹治之。水土既平,舜分為十二州,尋複為九州。禹既平水土,可事種蓺,乃命棄曰:“黎民阻饑,汝后稷,播時百穀。” 是水平之後,始播百穀者,稷也。《孟子》謂:“后稷教民稼穡,樹蓺五穀。謂之“教民”,意者不止教以耕、耘、播種而已,其亦因九州之別,土性之異,視其土宜而教之歟?

今按《禹貢》:冀州,厥土惟白壤,厥田惟中中;兗州,厥土黑墳,厥田惟中下;青州,厥土白墳,厥田惟上下;徐州,厥土赤埴墳,厥田惟上中;揚州,厥土惟塗泥,厥田惟下下;荊州,厥土惟塗泥,厥田惟下中;豫州,厥土惟壤,下土墳壚,厥田惟中上;梁州,厥土青黎,厥田惟下上;雍州,厥土黃壤,厥田惟上上。由是觀之,九州之內,田各有等,土各有差。山川阻隔,風氣不同,凡物之種,各有所宜,故宜於冀、兗者,不可以青、徐論,宜於荊、揚者,不可以雍、豫擬,此聖人所謂“分地之利”者也。

農書云:“穀之為品不一,風土各有所宜。”《周禮·職方氏》云:揚州,其穀宜稻;荊州,其穀宜稻;豫州,其穀宜五種(黍、稷、菽、麥、稻);青州,其穀宜稻、麥;兗州,其穀宜四種(黍、稷、稻、麥);雍州,其穀宜黍、稷;幽州,其穀宜三種(黍、稷、稻);冀州,其穀宜黍、稷;并州,其穀宜五種。雖徐、梁闕所紀載,而九州風土之宜,其大概可見矣。《書·序》稱:“九州之誌,謂之《九丘》。……言九州所有土地所生,風氣所宜,皆聚此書。”孔子“述《職方》以除《九丘》”,蓋謂此也。此言九州之域、種蓺之法也。

今國家區宇之大,人民之眾,際所覆載,皆為所有,非九州所能限也。嚐以大體考之,天下地土,南北高下相半。且以江淮南北論之,江淮以北,高田平曠,所種宜黍、稷等稼;江淮以南,下土塗泥,所種宜稻秫。又南北漸遠,寒暖殊別,故所種早晚不同;惟東西寒暖稍平,所種雜錯,然亦有南北高下之殊。其約論如此。

然又以十二州十二分野土壤名物論之,不無少異。所謂十二分野,上應二十八宿,各有度數,(州郡度數躔次云:“角、亢、氐:鄭,兗州:東郡入角一度,東平、任城、山陽入角六度,濟北、陳留入亢五度,濟陰入氐一度,東平入氐七度,泰山入角十二度。房、心:宋,豫州:潁川入房一度,汝南入房二度,沛郡入房四度,梁國入房五度,淮陽入心一度,魯國入心三度,楚國入心四度。尾、箕:燕,幽州:涼州入箕中十度,上穀入尾一度,漁陽入尾三度,右北平入尾七度,西河、上郡、北地、遼西、東入尾十度,涿郡入尾十六度,渤海入箕一度,樂浪入箕三度,玄菟入箕六度,廣陽入箕九度。斗、牽牛、須女:吳、越,揚州:九江入斗一度,廬江入斗六度,豫章入斗十度,丹陽入斗十六度,會稽入牛一度,臨淮入牛四度,廣陵入牛八度,泗水入女一度,六安入女六度。虛、危:齊,青州:齊國入虛六度,北海入虛九度,濟南入危一度,樂安入危四度,東萊入危九度,平原入危十一度,菑川入危十四度。營室、東壁:衛,并州:安定入營室一度,天水入營室八度,隴西入營室四度,酒泉入營室十一度,張掖入營室十二度,武都入東壁一度,金城入東壁四度,武威入東壁六度,敦煌入東壁八度。奎、婁、胃:魯,徐州:東海入奎一度,琅琊入奎六度,高密入婁一度,城陽入婁九度,膠東入胃一度。昴、畢:趙、冀州;魏郡入昴一度,钜鹿入昴三度,常山入昴五度,廣平入昴七度,中山入昴八度、清河入昴九度,信都入畢三度,趙郡入畢八度,安平入畢四度,河間入畢十度,真定入畢十三度。觜、參:魏,益州:廣漢入觜一度,越巂入觜三度,蜀郡入參一度,犍為入參三度,牂牁入參五度,巴蜀入參八度,漢中入參九度,益州入參七度。東井、輿鬼;秦,雍州:雲中入東井一度,定襄入東井八度,雁門入東井十六度,代郡入東井二十八度,太原入東井二十九度,上黨入輿鬼二度。柳、七星、張:周,三輔:弘農入柳一度,河南入七星三度,河東入張一度,河內入張九度。翼、軫;楚,荊州:南陽入翼六度,南郡入翼十度,江夏入翼十二度,零陵入軫十一度,桂陽入軫六度,武陵入軫十度,長沙入軫十六度。”)其土產名物,各有證驗。此天地覆載一定,古今不可易者,蓋其土地之廣,不外乎是。但所屬邊裔,不無遼絕;若能自內而求外,由近而及遠,則土產之物,皆可推而知之矣。

大抵風土之說,總而言之,則方域之大,多有不同;詳而言之,雖一州之域亦有五土之分,似無多異。《周禮·大司徒》:以土會之法,辨五地之物生:一曰山林,二曰川澤,三曰丘陵,四曰墳衍,五曰原隰。“以土宜之法,辨十有二土之名物,(十二分野之土,各有所宜。辨其名,謂白壤、黑墳之類;辨其物,謂所生之物)。以相民宅,而知其利害,以阜人民,以蕃鳥獸,以育草木,以任土事。辨十有二壤之物,而知其種,以教稼穡樹藝。”(遂以教民春耕秋穡。)然稼穡樹藝,又有《周禮》:“草人掌土化之法,以物土相其宜,以為之種。凡糞種:騂剛用牛,赤緹用羊,墳壤用麋,渴澤用鹿,鹹潟用貆(胡官切),勃壤用狐,埴壚用豕,彊㯺(呼覽切,堅也。)用蕡(扶雲切),輕爂(孚照切,脆也。)用犬。(“凡所以糞種者,皆謂煮取汁也。”)此謂占地形色為之種者,一取牛羊等汁以溲種,而化之使美,則得其宜矣。若今之善農者,審方域田壤之異,以分其類,參土化、土會之法,以辨其種,如此可不失種土之宜,而能盡稼穡之利。

是圖之成,非獨使民視為訓則,抑亦望當世之在民上者,按圖考傳,隨地所在,悉知風土所別,種藝所宜,雖萬里而遙,四海之廣,舉在目前,如指掌上,庶乎得天下農種之總要,國家教民之先務。此圖之所以作也。幸試覽之。