百穀譜集·○雜類·△紫草

紫草，《爾雅》謂之“藐”，《廣雅》謂之“茈䓞”。苗似蘭香，節青。

種紫草，宜黃白軟良之地，青沙地亦善；開荒黍穄下大佳。性不耐水，必須高田。秋耕地，至春又轉耕之。三月種之：耬耩地，逐壟手下子，（良田一畝用子二升，薄地用子三升。）下訖，勞之。鋤如穀法，潔淨為佳；其壟底草則拔之。（壟底用鋤，則傷紫草。）九月中子熟，刈之。候稃（芳蒲反）燥載聚，打取子。（濕載，子則浥鬱。）

即深細耕。（不細不深，則失草矣。）尋壟以杷耬取，整理：（收草宜並手力，速竟為良，遭雨則損草也。）一扼隨以茅結子，（擘葛彌善。）四扼為一頭，當日則斬齊。顛倒十重許為長行，置堅平之地，以板石鎮之，令扁。（濕鎮直而長，燥鎮則碎折；不鎮，賣難售也。）兩三宿，豎頭著日中曝之，令浥浥然。（不曬則鬱黑，太燥則碎折。）五十頭作一‘洪’，（洪，十字，大頭向外，以葛纏絡。）著廠屋下陰涼處棚棧上。其棚下勿使驢馬糞及人溺；又忌煙：皆令草失色。其利勝藍。

若欲久停者，入五月，納著屋中，閉戶塞向，密泥，勿使風入漏氣。過立秋，然後開出，草色不異。若經夏在棚棧上，草便變黑，不複任用。

種訖，拖瓶罷之，或以輕屯碾過。秋深子熟，旁去其土，連根取出，就地鋪穧。頗乾，輕振其土，以茅䇿束，切去虛梢。以之染紫，其色殊美。